PAPI Mannheim - Napoli ins Herz des Jungbusch geholt
Guten Espresso und Kaffee - das können die Italiener selbstverständlich. „PAPI Mannheim“ bietet eine sehr schöne Auswahl an Kaffeespezialitäten, nachdem man sich den Bauch mit original neapolitanischer Pizza vollgeschlagen hat.
Wie diese Pizzeria in Mannheim sich abhebt
Seit Oktober hat die Pizzeria PAPI sich auch in Mannheim einen großen Stellenwert erarbeitet. Nachdem das Konzept seit 2012 mit viel positiver Resonanz in Heidelberg gut angenommen wurde, musste das liebevoll gestaltete Restaurant einfach auch in der Quadratestadt Fuß fassen.
Es ist natürlich auch der besondere Flair mit originalfreigestellten Wänden, die von Diego Maradona oder Sophia Loren (Kino-Weltstar) geschmückt werden. Der Innenhof erlaubt es an einen Kurzurlaub zu erinnern. Streetart. Wäscheleinen. Angenehm laut. Man fühlt sich einfach nahezu in Neapel sitzend und schlemmend.
Das Herzstück des Ladens ist ein drei tonnenschwerer Ofen, der direkt mit dem LKW in den Laden befördert wurde. Eine besondere Aufschrift mit „Jungbusch“ lässt die Liebe zur eigenen Stadt und die Verbindung zu Italien verschmelzen.
Pizza in Mannheim wie in Italien genießen
PAPI bietet verschiedene Pizzen mit originalen Zutaten aus Italien an. Besonders ist hier die Verwendung von Caputo Mehl aus Napoli, aber auch San-Marzano-Tomaten, die auf dem Vulkanboden des Vesuvs wachsen. Nicht ohne Grund benennt das PAPI seine Kreationen als „die beste Pizza“, denn diese cremige Mozzarella und diese feine Olivenöl, es sind nur einfache Basics, die die Leidenschaft zu gutem Essen widerspiegeln.
Durch Erfahrung, zahlreiche Besuche in Neapel und verantwortungsbewusstes Personal hat sich eine über die Jahre eine gute Infrastruktur sowie Logistik zwischen Deutschland und Italien entwickelt und das schmeckt man! Wir von snocks sind begeistert solch einen Laden in direkter Nachbarschaft zum Büro zu haben.